C'est d'abord en Asie que l'on a concocté ces préparations aux vertus supposées dynamisantes. Vers la fin des années 80, Dietrich Mateschitz, obtenait une licence d'exploitation pour un produit qu'il avait découvert en Thaïlande.
En y ajoutant du soda carbonaté, de la caféine et de la taurine, un acide aminé, il créait la première boisson énergisante. La Red Bull était né. Aujourd'hui, le secteur est en plein essor: plus de 500 nouvelles boissons énergisantes ont été lancées dans le monde cette année.
Des nutritionnistes mettent en garde contre de possibles effets indésirables et on observe une tendance inquiétante chez certains consommateurs en quête de sensations, à abuser de ces breuvages regorgeant de caféine et de sucre.