Coucou,

Peux tu mettre tes recettes s'il te plait. Ca m'interesse .... il n'y en a pas beaucoup de Dukan.

Si ca t'interesse voilà celle des muffins

petits muffins Dukan pour petit déj..

Astuce : pour gagner du temps, je prépare dans un bocal hermétique les 2 sons en quantité par ex  200g son d’avoine et 100g son de blé, je secoue et hop y a plus qu’à piocher dedans :

Recette :

Prendre 8 c à soupe, les mixer 10s vit 9. Ajouter 1 pot de fromage blanc battu 0%, (petit modèle, genre taillefine, vendus par 4) 2 petits suisses 0%, 1 sachet de levure alsacienne, 1 pincée de sel, 1/2 c à café de sucre liquide de régime, 3 œufs, 2 CS de lait en poudre écrémé. + 3 gouttes arôme beurre (moi je mets souvent des épices « pain d’épices ». Mixer tout 20s vit.9, et vérifiez la consistance: si trop liquide, ajouter 1 c de maïzena, si trop épais, un peu de lait écrémé liquide... Verser dans moules à muffins silicone où autre, et cuire environ 20mn dans un four préchauffé th 7.
On peut parfumer avec des arômes, de la cannelle, du zeste de citron, enfin les accommoder selon ses gouts... Vous me direz ce que vous en pensez...
PS: j'en fais pour ma semaine, en en congelant la moitié,