Hello,

suite à la lecture de l'article "ce que les généralistes ne savent pas", je souhaitais compléter en vous indiquant qu'en cas d'hypothyroidie (et notamment hashimoto en ce qui me concerne), certains aliments sont à éviter absolument car il peuvent contribuer à l'apparition d'un goitre.
Il s'agit de :
-tous les légumes type choux (ch. fleur, brocolis, céleri, ch.chinois, ch.romanesco, etc.) qu'ils soient crus ou cuits.
-le colza (même l'huile de colza)
-la moutarde
- le soja.
C'est mon endocrino qui m'a donné cette liste, et elle m'a été confirmée par mon mari qui est toubib. (d'ailleurs, si vous cherchez sur des sites médicaux, vous trouverez une liste encore plus complète à "aliments goitrogènes")
Evidemment, pas de panique, si vous êtes invité et qu'on vous propose un gratin de choux fleur, vous pouvez en manger un peu sans risque... Mais pensez à éviter tout de même au maximum tous ces aliments.
Cela va sans dire que le fameux régime "soupe au choux" est une véritable aberration dans notre cas, c'est même dangereux (dixit mon endocrino)

Voilà pour l'info

Bon courage et bises à toutes et tous.