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LES SOLIDAIRES › recette dessertRetour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par stella08 le 03-02-2009 à 17:41  |
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| Cette recette de Mousse de fruits couleur d'Italie est proposée par laulaue | |||||
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Préparation de la recette de Mousse de fruits couleur d'Italie :Préparez dans différents bols d'un côté les kiwis, dans un autre les framboises surgelées et de l'autre le fromage blanc. Décongeler les framboises dans un bol. Dans un bol vider les pots de yaourts avec du sucre et une ou deux goutte d'extrait de vanille. Enlever la peau des kiwis puis garder quelques morceaux de kiwis pour décorer puis le reste écraser dans un bol et ajouter un peu de sucre. Puis écraser à nouveau dans un bol les framboises avec un peu de sucre. Chauffer de l'eau avec un peu de sucre et quelques gouttes de citron pressé. Et tremper les biscuits cuillers. Puis préparer avec votre imagination dans un verre haut. En les superposant. |
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Préparation de la recette de Bar a la niçoise :Salez et poivrez le poisson, enduisez-le avec la moitié de l'huile. Pour faciliter sa cuisson, vous pouvez faire des entailles dans sa partie la plus épaisse. Dans l'autre moitié de l'huile, faites fondre les oignons hachés, ajoutez les tomates, l'ail, l'assaisonnement, le bouquet garni, laissez mijoter 30 mn. Enfournez le poisson dans le four chaud, préchauffé, laissez cuire 20 mn en le retournant à mi-cuisson. Nappez-le de sauce tomate dans laquelle vous aurez ajouté des olives. Décorez d'anchois que vous disposerez en croix et servez aussitôt. On peut ajouter des câpres à volonté à la sauce. Les petits poissons et les poissons en tranches, apprêtés de cette façon, peuvent être frits à la poêle dans de l'huile (au lieu d'être cuits au four) avant d'être nappés de sauce. |
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ça a l'air trop bon!!!!en mettant du fromage blanc 0% et de l'édulcorant ,ça fait un dessert frais et délicieux!!!!très bonne idée!!!!!
tu tiens bon stella?? ON EST AVEC TOI!!!!!TOUTES DANS LA MEME GALERE AVEC NOTRE CAPITAINE!!!!!!!!bisous!!!!!!
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recette dessert
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perso pour le dessert je mets du mascarponne ww j'e l'ai fait réssament un pur régale et dans les verres ça en jette et pis c'est tres facile à faire