L’été, on adore préparer de délicieux pique-niques à partager en famille. Mais souvent, on prévoit des produits très gras et très sucrés, comme les chips, les biscuits, les charcuteries ou la mayonnaise. Heureusement, il existe des alternatives beaucoup plus légères et tout aussi gourmandes pour préparer un pique-nique équilibré.
Première de nos idées pique-nique : préparer une grande salade composée à la fois rafraichissante et gourmande. L’idéal est de choisir une base (par exemple du riz, des pâtes, du boulgour, des lentilles, du blé…) et de l’agrémenter avec les ingrédients de votre choix.