Pour profiter de toutes les vertus minceur de la pomme, voici quelques conseils pour la consommer :
• La pomme constitue donc un excellent dessert ou un en-cas parfait, qui permet de limiter sa consommation de produits trop sucrés (et souvent aussi trop gras !). Vous pouvez aussi la consommer avant le repas ou en tout début de repas pour profiter de son effet coupe faim naturel et manger moins ensuite. En début de repas, vous pouvez par exemple la râper et la proposer en salade avec d’autres crudités : carottes râpées, chou blanc… C’est léger et délicieux !
• Pour augmenter son effet coupe faim naturel, mâchez-la lentement et longuement. Car c’est prouvé : le fait de mâcher incite à manger moins.
• Sachez enfin que c’est la peau de la pomme qui concentre les fibres, et donc notamment la fameuse pectine. Pour en profiter au mieux, il est donc préférable de la déguster en entier, avec la peau. Pour éviter d’absorber en même temps des pesticides, préférez les pommes bio ou non traitées. Ou alors lavez-les très soigneusement avant de croquer dedans à pleines dents.
