La pomme est un fruit peu calorique. Riche en eau (environ 80 %), une pomme de taille moyenne (150 g) apporte en effet entre 73 et 80 kcal, et entre 18 et 20 g de glucides, qui sont libérés progressivement. Ce qui en fait un en-cas très léger. De plus, elle est pratique à emporter et on peut la consommer partout sans aucun problème : dans la rue, au bureau, à la maison, dans les transports…
Sans oublier qu’on trouve toute l’année des pommes dans les magasins et les marchés. Pensez à goûter les dizaines de variétés différentes qui se succèdent au fil des saisons pour renouveler chaque jour les plaisirs !
La pomme possède aussi de nombreux autres atouts minceur. Elle cale durablement notamment grâce à sa richesse en fibres douces, la pectine, qui gonflent dans l’estomac pour donner une sensation de satiété. De plus, cette pectine permet de limiter l’absorption des graisses et des sucres lors de la digestion. Résultat : on élimine mieux et on stocke moins.
