Dossiers minceur

2 Journées-type de repas Chrono-Géno-Nutriton par Claude Chauchard

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TAGS: régime, régime minceur, régime alimentaire, Claude Chauchard, chrono-géno-nutrition
AUTEUR : Claude Chauchard
vendredi 22 juin 2012

Voici deux jours de plans de repas extraits de la méthode Chrono-Géno-Nutrition. En plus, vous découvrirez une recette savoureuse, le gaspacho de tomates.

Journée n°1

Petit déjeuner

• Thé vert, maté, café ou tisane Chauchard sans sucre ou stévia
• 2 tranches de blanc de dinde
• 2 tranches de pain de seigle complet
• 30 g d'emmental
• 1 orange pressée
• Légumes au choix : concombre, radis, tomates, carottes, champignons, mâche

Déjeuner

• Salade d'asperges vertes et radis noir
• Vinaigrette légère à l'huile d'olive et citron
• Brochettes de bœuf au paprika
• Lentilles (150 g cuit)
• ½ pamplemousse
• Boisson : eau, tisane Chauchard, thé vert ou maté

Collation

• Tisane Chauchard(Thym, romarin, anis étoilé)
• 10 amandes
• 10 g de chocolat noir à 70 % de cacao minimum

Dîner

• Salade de tomates et de concombre à la menthe
• Vinaigrette légère à l'huile de colza
• Moules au curry
• Wok de poireau à la crème de soja
• 1 fromage blanc à 0 % MG
• 2 c.à.s de son d’avoine
• Boisson : eau, tisane Chauchard, thé vert ou maté


Recette : Brochettes de boeuf au paprika

Voici une recette qui sent bon la grillade. Alors, si vous aimez partager un barbecue entre amis, cette recette est pour vous ! À vous de jouer !

Matériel nécessaire :

Deux petites brochettes en bois, un pinceau alimentaire

Ingrédients pour 1 personne :

• 150 g de rumsteck
• 1/2 poivron vert
• 1 oignon doux moyen
• Huile d'olive
• Paprika
• Herbes fraîches à votre convenance
• Sel, poivre

Préparation :

• Coupez la viande en dés réguliers, les oignons et le poivron en dés.
• Sur les petites brochettes, intercalez bœuf et légumes puis badigeonnez la préparation d'huile d'olive avec un pinceau afin d'éviter tout excédent.
• Ajoutez le paprika, le sel et le poivre.
• Disposez dans la poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire 1 minute sur chaque face ou un peu plus suivant votre goût.
Bon appétit !






Sommaire de l'article

Page 1 : Journée Chrono-Géno-Nutrition n°1
Page 2 : Journée Chrono-Géno-Nutrition n°2 - exemple phase 2 (dès la semaine 3)


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commentaires

posté par madimado le mardi 11 septembre 2012
Sympa
posté par lierre le mercredi 12 septembre 2012
ouh la la ! Quel menu, cela me parait beaucoup quand même ?
posté par lierre le mercredi 12 septembre 2012
Mais ... bravo pour la recette, c'est une bonne idée !
posté par grenouille14_ami le dimanche 23 septembre 2012
désolée , mais moi impossible de manger viande et légumes le matin .....ça ne passe pas ( surtout que je me lève à 3 h du matin pour mon travail ) ce régime n'est pas fait pour moi
posté par pithoune le lundi 8 octobre 2012
avec ce regime ,je ne risque pas de perdre du poids ,en plus impossible de manger des legumes ou de la volaille au petit dej
posté par annick_ami le mardi 16 octobre 2012
voila un regime que je saurais pas suivre
posté par rudy59259 le mercredi 17 octobre 2012
JE SUIS ABONNE A CE REGIME PERTE DE 30KGS EN 7 MOIS
posté par nosa2000 le lundi 10 décembre 2012
il n'est pas précisé quelle quantité de matière grasse est admise, ni la totalité des calories pour la journée et par repas
posté par boulette63 le vendredi 14 décembre 2012
LEGUMES , FROMAGE ET BLANC DE VOLAILLE AU PETIT DEJ , CA PASSERA PAS JE LE SENS !!!
posté par basilic69 le mardi 25 décembre 2012
moi ce régime me plait car on mange bien le matin et c est ce qui me faut à 5h au moins avec un tel déjeune on peu tenir jusqu a 12h
posté par ISABELLE_93700 le samedi 5 janvier 2013
moi j'aime bien manger du jambon, du fromage et avoir un petit déjeuner copieux car je ne veux pas grignoter et je dois tenir jusqu'à 12 h30 alors que je déjeune à 6h30. Le pic difficile arrive vers 10 h 30 où là j'ai très faim ! donc ce système de faire un petit déjeuner complet me convient ! isabelle_93700
posté par isa197269 le samedi 5 janvier 2013
a voir
posté par chacacia le mardi 12 mars 2013
bé il donne un menu ...mais pour quel groupe sanguin ?????? c est pas logique son truc la !!!!
posté par Denise_b le mardi 2 avril 2013
je ne crois pas être faite pour suivre cette méthode, et mon portefeuille non plus. Manger de l'agneau $$$ et des moules ne sont pas vraiment des menus de tous les jours. Et des brochettes s’amènent pas très bien pour le lunch...
posté par gloglo40 le mardi 30 avril 2013
moi les legumes ne passerons pas au petit déjeuner, et je n'aime pas le fromage, donc je ne pense pas que je pourrais suivre ce régime, mais il semblerait que ceux qui y arrivent aient de bons résultats. Alors bon courage à ceux qui sont tentés.
posté par chacacia le mardi 30 avril 2013
mon dej prefere : un pain italien avec des hebes (je ne connais plus le nom) je rechauffe ...un peu d huile d olive ...une tranche de jambon fumé - 1 cuil de fromage de chèvre ....mhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
posté par selkis1 le mardi 3 décembre 2013
là le petit dèj j'aurais du mal...Mais cela n'est peut-être qu'une question d'habitude ?
posté par frane123 le mardi 2 décembre 2014
oui, peut-être! la viande me rebute un peu au petit dej, mais ça pourait me convenir! à voir!
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