Pour maigrir efficacement, il faut combler vos besoins en micronutriments afin de rééquilibrer votre organisme. Les bons réflexes à adopter sont les suivants :
- Privilégiez les aliments riches en micronutriments comme les céréales complètes, les légumineuses, les fruits et les légumes. Limitez par contre votre consommation d’aliments industriels, pleins de « calories vides ».
- Ne supprimez pas totalement les graisses de votre alimentation, mais apprenez à bien les choisir. Misez sur les oméga-3 en consommant régulièrement des poissons gras, et des huiles végétales différentes : colza, olive et noix.
- En cas de déficit important en fer ou en magnésium, vous pouvez opter pour un complément alimentaire bien assimilé et bien toléré par l’organisme (Guanylor de fer type Oligobiane Fercuivre® ou magnésium marin type Formag®).
Plus d’infos et de conseils dans « maigrir avec la micronutrition », par le Dr Benedetti et le Dr Chos, éditions First.