Zapper les matières grassesest également une mauvaise idée. On croit, souvent, à tort, que ce sont les premiers nutriments à éliminer de son alimentation quand on veut maigrir. Or les graisses sont essentielles à l’organisme. Des études ont même montré que les bonnes graisses, comme les oméga-3 contenues dans les poissons, aidaient à maintenir son poids de forme.
