Dossiers minceur

Comment fondre comme une Asiatique ?

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TAGS: fondue chinoise
AUTEUR : Lynda Tan
lundi 31 janvier 2011

En Chine, une des spécialités est la fondue chinoise ! Le secret diététique de de ce plat réside dans son bouillon. Alors entrez dans cet univers asiatique aux mille saveurs.

C'est de notoriété publique, les Chinois adorent manger. Mais vous vous demandez comment ils font pour rester minces. Injustice génétique ou mode de vie équilibré ? Nous essayons de moins manger pour mincir et eux mangent toujours plus sans grossir !

Dans les restaurants "typiques", un des plats préférés s'appelle le Hot Pot, une sorte de fondue chinoise. Comparée au reste de la cuisine chinoise, on n'utilise dans la fondue chinoise aucune matière grasse si ce n'est celle naturelle des aliments (poissons ou viandes). Serait-ce une façon de "manger intelligent", une nouvelle forme de régime avec la fondue chinoise ?




Sommaire de l'article

Page 1 : Le Hot Pot, un repas minceur idéal
Page 2 : Une cuisine simple et saine


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  Comment les Asiatiques restent minces

commentaires

posté par veronique1955 le mercredi 6 février 2008
En plus c'est délicieux. J'en faisait beaucoup avant, je vais mis remettre. Merci et bonne journée.
posté par joalucas le mercredi 6 février 2008
oui tres délicieux j'en redemande
posté par mamouchka le mercredi 6 février 2008
jamais mangé.Je tenterai la prochaine fois que je mangerai chinois bonne soirée
posté par blueseacat le jeudi 7 février 2008
Bonjour à toutes, quelle est la recette de cette fondue chinoise, comment faire ce bouillon dont vous parlez, quels sont les ingrédients ? bonne journééééééé
posté par begonia le vendredi 8 février 2008
j'ai manger mais sans viand du poisson surtout ...j'adore maintenant au restaut je ne predrait que ce plat
posté par renaze le vendredi 8 février 2008
cette fondue est géante c'set trés goûteux et à la fois léger, et on peu y mettre toute sorte de poisson et de bonne crevettes et le boullon frémissant parfume tout la pièce!
posté par titiane le samedi 9 février 2008
j'hachète des sachets de pâtes chinoises toutes pr^tes celà me fait un bon repas sans grossir
posté par gouyette le dimanche 10 février 2008
oui? quelle est la recette de ce potage chinois et ou se procurer les ingrédients quand on habite la province
posté par kristi le dimanche 10 février 2008
oui j'aimerais bien avoir aussi la recette , ca a l'air bien et pas trop dur a faire , merci d'avance
posté par babettechb le dimanche 10 février 2008
c'est super bon la fondue chinoise!!!!
posté par Shulie le lundi 11 février 2008
On appelle cela aussi de la fondu mongolienne.
posté par danidiane le lundi 11 février 2008
et c'est quoi les racines médicinales, qu'il mettent dedans car je pense que c'est ça qui donne le gout au bouillon est ce que tu le sais? bonne journée biz
posté par chilosa le samedi 16 février 2008
cette cuisine a été la mienne 15ans, et ai pris du poids avec notre cuisine...quelle tentation et que de découvertes snifff voilà! cé tout chilosa
posté par legacy le lundi 18 février 2008
Merci, pour cette information, mais pouvons-nous avoir la recette. Je vois que certains l'ont demandé, mais hélas pas de réponse. Alors, à quand le partage de cette bonne recette pour que nous puissions aussi nous y mettre !
posté par lana004 le samedi 16 août 2008
les pate chinoise font elle maigrir si on mange que ca?
posté par NADSOLO le vendredi 17 février 2012
c'est excellent ce plat, à déguster en amoureux ou entre amis ;)
posté par dehradunescort le lundi 1 février 2021
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