Près de 1000 ans avant J.C, on buvait déjà du thé en Chine, à des fins médicinales ! On attribue au thé minceur le pouvoir de réduire le taux de cholestérol dans le sang car il contient des antioxydants qui combattent les radicaux libres dans l’organisme. Toutefois, il faut aussi savoir que le thé minceur contient de la caféine (le thé vert est celui qui en contient le moins), ainsi que des tannins qui réduisent l’absorption de fer dans l’organisme.
Quelle que soit sa couleur, vert ou noir par exemple, le thé minceur ne fait pas maigrir en soi. Les nombreux messages publicitaires qui vantent de prétendues propriétés amincissantes relèvent de l'escroquerie ! La principale propriété du thé minceur est d'être un diurétique. Ce qui dans le cadre d'un régime est très bon, car il faut boire beaucoup d'eau, au moins 1 litre et demi par jour.
