Cette méthode est-elle efficace ? Non, répond Delphine Michel, diététicienne chez Aujourdhui.com. « D’abord parce qu’elle ne permet pas d’apprendre les principes d’une alimentation équilibrée. Pendant la période de huit heures, on peut manger n’importe quoi, et en quantité illimitée. » On peut par exemple se gaver de fast-food, avec tous les effets néfastes sur la santé que l’on connaît ! « Vive le cholestérol et la malbouffe si je n'ai aucune base en alimentation », affirme Delphine Michel.
De plus, « cette méthode ne permet pas de faire trois repas par jour, mais oblige au contraire à en sauter obligatoirement un, soit le déjeuner, soit le dîner », poursuit la spécialiste. En revanche, « je suis d’accord sur le fait qu’il est important de dîner tôt ». Enfin, comme pour de nombreux autres régimes minceur, aucune phase de stabilisation n’est prévue. Or cette phase est très importante : elle conditionne la réussite du régime car, comme son nom l’indique, elle permet de stabiliser son poids. Sinon, gare à la reprise des kilos après l’arrêt du régime.
