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Préparer des courgettes...
Coucou!
J'essaie de suivre à la lettre le menu du site (j'ai décalé d'un jour afin de pouvoir faire mes courses le lundi et commencer ma semaine le mardi). Donc ce soir c'est "courgettes à l'ail"!
Je ne sais pas cuisiner et du coup je ne sais pas trop comment je dois manger les courgettes. Je suppose qu'il faut les faire cuire...
Mais sauriez vous combien de temps et comment???
Bisous
moi je mange mes courgettes, alors pour pouvoir les manger crue en salade, sans les raper comme un concombre, je cultive des courgettes jaune ou blanche, qui non pas le liquide gluant quand tu le coupe, on le trouve aussi sur les marche ou magasin bio, autrement toutes le recette precedent sont bonne sauf enlever la peau, jamais, dans les fruits et legumes tout est dans la peau
lorsque tu veux faire une recette va tout en haut de ta page sur la ligne grise clique sur l'onglet cuisine, puis sur rechercher une recette. A gauche de la page inscrit le plat que tu recherche et tu auras beaucoup de bonnes recettes et souvent facile à réaliser. Amicalement mamykiki.
autres site marmiton.org , ou cuisineaz.com
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Il y a plusieurs manières de préparer les courgettes, je te propose la suivante, au four :
Coupe tes courgettes en deux dans le sens de la longueur, frotte chaque face coupée avec un peu d'ail, ajoute un peu de sel, poivre, thym / herbes de Provence et enfourne le tout dans un four préchauffé à 190 °C, cuisson = 25 minutes environ.
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Merci pour toutes ces bonnes idées car moi non plus je ne savais pas cuisiner ce légume que je trouvais trop fade.