à propos d'huile queq'un pourrait me dire si une marque d'huile d'olive aurait un gout fruité je n'aime pas le gout et l odeur de l'huile d'olive merci

l'huile de colza  tres bon pour la santé  a froid  et  l'huile d'olive pour la cuisson   

La différence elle n'est pas dans la consistance et l'action mais plutôt dans l'usage que tu veux en faire... Toutes les huiles n'ont pas la même résistance à la chaleur, c'est là tout le problème... L'huile d'holive est la plus populaire aujourd'hui, simplement à cause de la mode de l'alimentation méditerranéenne... Mais toutes les huiles sont grasses.... et apportent 900 kcal aux 100g... L'huile de colza est riche en oméga 3, l'huile de tournesol en oméga 6 et en vitamine e tout comme l'huile de pépins de raisin...Pour équilibrer les bienfaits il vaut mieux ne pas se quantonner à une seule huile, mais les combiner.... 

Les  huiles  d'olive et de tournesol, peuvent tout faire : vinaigrette, friture, cuisson douce. l'huile de colza par contre convient à la cuisine froide.... uniquement... Quand à l'huile de pépins de raisins, c'est plutôt à cause de son goût et de la saveur prononcé qu'on ne l'utilise pas trop en cuisson... En général elle sert en cuisson pour tout ce qui est fondu bourguignonne... mais associé à une huile neutre le gôût est moins prononcé.