Petits et grands raffolent des glaces... Et quand on est au régime diététique, ce dessert onctueux est souvent interdit... Et bien, non. Vous allez pouvoir déguster de la glace si vous en avez envie !
Il vaut mieux éviter une crème glacée et choisir plutôt un yaourt glacé, les sorbets qui sont moins caloriques pour votre régime diététique. En effet, les sorbets à base de jus de fruits contiennent généralement moins de calories que les crèmes glacées, véritables recettes à base de lait, de crème et de sucre. Un sorbet riche en fruits contient des vitamines alors qu’une crème glacée apporte du calcium et des protéines.
Cela dit, rien ne vous empêche de manger une crème glacée occasionnellement, même lors d'un régime diététique ! Vous éviterez cependant de manger d'autres mets sucrés dans les 24 h qui suivent. Voilà comment se faire plaisir sans culpabiliser : en dégustant des glaces modérément !