En matière de fruits, vous trouverez aussi de précieux alliées pour votre régime cet automne. Parmi eux, il y a bien sûr l’indétrônable pomme : non seulement ce fruit est peu calorique (54kcal/ 100g), pauvre en graisse et riche en minéraux (magnésium, calcium) mais la pomme est aussi une source de fibres qui favorise la digestion… et lui donne un grand pouvoir de satiété ! Idéal pour combler les petits creux de l’après-midi.
La poire d’automne est également tout à fait recommandable, notamment grâce à sa richesse en oligo-éléments (125mg de potassium pour 100g). Mais il n’y a pas que les fruits frais en automne : les fruits secs (notamment les noix et les noisettes) sont également au rendez-vous et peuvent aisément vous aider à compenser les snacks trop sucrés. Car contrairement à ce que l’on pu dire, des récentes études ont prouvé que leur consommation n’entraînait pas de gain de poids et permettait de surcroît une réduction du risque de maladie cardio-vasculaire pouvant aller jusqu’à 51% ! Alors laissez-vous tenter…
