Dossiers minceur

Ne pas renoncer au fromage

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TAGS: régime, calories, fromage, dessert
AUTEUR : Julie Godard

Le fromage est toujours montré du doigt quand on veut faire baisser son cholestérol. Pourtant, il existe différentes manières d'en manger sans grossir : les fromages peu gras, allégés, ou en cheesecakes.

Quand on veut faire baisser son taux de mauvais cholestérol, un aliment est rapidement inscrit sur la liste rouge : le . Riche en matières grasses, il vous est conseillé de l’écarter de votre menu. Pourtant, rassurez-vous, vous n’êtes pas obligé d’y renoncer complètement. Car il existe des fromages moins gras.

Un pauvre en matière grasse ne nuira en rien à votre s'il est consommé intelligemment, à savoir en moyenne une portion de 30 grammes par jour avec 20 grammes de pain, complet de préférence. Il apporte à l'organisme des quantités essentielles de zinc, vitamines B et A et phosphore et il est une véritable mine de protéines animales et de calcium (indispensable à la construction et à l'entretien du squelette).






Sommaire de l'article

Page 1 : Stop aux idées reçues
Page 2 : Les fromages autorisés
Page 3 : Un dessert au fromage light


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commentaires

posté par jules le dimanche 8 juillet 2007
j adore le camenbert alors j en mange 20g au petit dejeuner
posté par radieuse le mercredi 11 juillet 2007
moi aussi je mange 1/8 de camenbert à midi. ca ne m'empeche pas de mincir
posté par anitast78 le mardi 11 septembre 2007
Mon pêché mignon : TOUT les fromages. Et sourtout le soir.
posté par plume63 le mardi 11 septembre 2007
oui mais moi le fromage pauvre en M.G je pense que ce n'est pas du fromage donc je préfère encore du m écrémé ait ou 1 yaourt 0%!!!!!!!!!!Moi j'aime le roquefort, le morbier, le comté,le munster, le st nectaire, le crottin de chèvre, le camembert ...et plein d'autres....bien bien fait, alors les allégés non merci !!!! Et le rouge pour accompagner ...le matin ça le fait pas !!!!
posté par Astreah le mercredi 12 septembre 2007
Je suis vraiment fan de fromage ! Cela a été long et dur mais j'ai supprimé tous les fromages de vache : le lait de vache contient une substance qui active les ostéoclastes, cellules qui détruisent l'os. Tous les produits laitiers de vache, quels qu'ils soient, allégés ou pas, sont pourvoyeurs d'ostéoporose, d'arthrose et autres. Plus on en mange, plus il y a de fractures du col du fémur après 50 ans, sans parler des autres méfaits sur notre squelette. Un veau augmente 10 fois son poids de naissance en 1 an. Un bébé triple son poids en 1 an. Voilà la raison pour laquelle le lait de vache est destiné à son petit et pas à nous. Bien sûr les trusts et lobbies financiers vous diront le contraire. Pour leurs profits. Pas pour votre santé. Par contre, les laits de chèvre et de brebis sont "semblables" au lait maternel : nous pouvons donc les consommer avec plaisir et confiance.
posté par DESK48 le vendredi 7 mars 2008
d'accord avec vous sur la nécessité du fromage ! il peut même faire fondre les graisses avec le fromage blanc O % ; j'en fais l'expérience positive depuis bientôt20 jours Bonne journée à tous !
posté par minouchka89 le vendredi 21 mars 2008
je suis d'accord avec ASTREAH ma fille a perdu 10kg tres rapidement en supprimant tous les produitsà base de lait de vache elle ne consomme que du fromage de chèvre ou de brebis ne mange que des yaourts au soja ainsi que du lait de soja
posté par cocosavoie le vendredi 11 avril 2008
moi je suis allergique à plein de fromages, alors je mange ce que je peux
posté par pettite le dimanche 25 mai 2008
je ne suis pas fromage mais pour mon mari je ne prends que de l'allégé et il s, en trouve tres bien du gruyere du merzer du camembert du babybel
posté par doutchka le vendredi 11 juillet 2008
j'ai essayé un fromaalege allégé qui est très bon et qui a beaucoup de goût , c'est le rustique, je me régale
posté par laurette_234 le samedi 27 septembre 2008
le fromage c'est bien .munster et chévre que je prends je vais les chercher à la ferme (st-agur gruyére camembert le rustique à20 les autres ils ne sont pas bon
posté par dafnou le vendredi 3 octobre 2008
moi j'adore le fromagre, trop dur de finir un repas sans fromage!donc j'aimerais des conseils sur ceux qu'il vaut mieux manger!moi je fais mes courses à leader dc y'a pas rop de fromage allégé alors a chaque fois je me demande:gruyere ou parmesan?camembert ou boursin?chevre ou brie?..mais je pourrais pas m'en passer!
posté par danochouchou le vendredi 6 mars 2009
moi aussi j adore le fromage ,mes preferes sont :le munster le gruyère, le boursin un regal mais j essaie de me retenir car si se n etais que de moi je ferrai un reas qu au fromage
posté par rebelle11 le samedi 7 mars 2009
a aurelie ,je suis le programe minceur ,et deviner quoi ??????j ai pris 2 kg alord que ce passe t il peut on m eclairer merci
posté par shalimar95 le vendredi 9 octobre 2009
moi pour soutenir mon niveau naturel de cholestérol je prend des SUPER OMEGA 3 activ que j'ai trouvé sur aloevera-cosmetic.fr Je fais attention à ce que je mange et super omega 3 s'occupe de mon cholestérol
posté par yahyouh le samedi 31 octobre 2009
moi je préfère le fromage de chèvre ou de brebis mais il faut toujours choisir le fromage maigres ou blanc à peu de matière grasse en fin moi j adore le gruyère le requefort
posté par _harnoterie le mardi 27 août 2013
La Ferme de la Harnoterie dans les Ardennes vends du Fromage 0% de Rocroi: Fromage recommandé pour le régime. Il est possible d'en commander via le site internet: www.ferme-la-harnoterie.com ou de se rendre au magasin Fermier "Le petit Paysan" à Pont Maugis près de Sedan (08)
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