Les fruits font partie d’une alimentation variée et équilibrée. Vous le savez sûrement, on conseille de manger 5 fruits et légumes par jour. En effet, ils apportent de nombreux nutriments essentiels pour la santé, notamment des fibres, essentielles pour le transit, des vitamines de toutes sortes ainsi que des minéraux. Ils sont également une excellente source d’antioxydants, importants pour aider l’organisme à lutter contre les maladies liées au vieillissement (cancers, maladies cardiovasculaires, etc).
De plus, les fruits sont peu caloriques : de 15 kcal pour 100 g pour la rhubarbe à 90 kcal pour 100 g pour la banane par exemple. C’est peu au regard d’autres aliments sucrés comme le chocolat ou les biscuits ! Les fruits constituent par ailleurs un excellent coupe faimnaturel. Quand vous avez un petit creux dans l’après-midi, craquez pour des fruits ! Parfait pour grignoter sans grossir, mais aussi faire le plein de bons nutriments.
L’idéal est de varier au maximum votre consommation de fruits. Ainsi, vous profitez des bienfaits particuliers de chacun d’eux. Suivez le rythme des saisons, afin de profiter de fruits savoureux et gorgés de vitamines. Hors saison, vous pouvez sans problème opter pour des fruits surgelés, qui contiennent autant sinon plus de vitamines que certains fruits frais.
