Dossiers minceur

Choisissez votre menu Halloween!

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TAGS: régime légumes, régime courge, menu halloween
AUTEUR : Michel Bernieri
vendredi 27 octobre 2017

Un autre plat pour votre plus original et exotique : la courge spaghetti. Les plus connues sont originaires d'Amérique du Sud dont la particularité unique et de donner, à la cuisson, de longs filaments fermes et peu parfumés comme les pâtes italiennes qui portent le même nom. Nature, la saveur des filaments est assez neutre mais s’accommode avec toutes les sauces pour les pâtes, garantissant par la même un apport vitaminique importante et moins calorique que d’autres recettes de pâtes.

Enfin, rappelons que la famille des cucurbitacés inclut également dans ses variétés un légume comme le concombre, surtout consommé pendant les périodes de chaleurs mais dont les vertus nutritionnelles sont valables toute l’année durant. Non seulement le concombre constitue un allié idéal de votre régime (c’est l'un des légumes les moins caloriques avec 10 kcal/100 g, et pour cause, il est composé à plus de 96 % d'eau), il est aussi utilisé en cosmétique pour hydrater la peau et pour calmer les crises de couperose. Décidément, avec les cucurbitacés, il y en a pour tous les goûts !






Sommaire de l'article

Page 1 : Vertus de la citrouille
Page 2 : Cousins de la courge
Page 3 : Des légumes originaux !


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commentaires

posté par Elley le lundi 8 octobre 2007
rapé comme les carottes avec de la vinaigrette en potage avec une portion de vache qui rit vapeur avec une vinaigrette en gateau avec édulcorant à la place du sucre dans la soupe de légumes j'aime beaucoup ce légumes, qui chez nous s'appelle le Giraumon -
posté par mbclov le jeudi 20 mars 2008
c'est très bon; essayez et vous allez aimer. je suis triste pcq à peine commencé je crois que je dois pouvoir arrêter car je dois subir une intervention chirurgicale de myomectomie avec ablation de l'uterus. doi je continuer à chercher à perdre du poids ou attendre de recommencer après " mois?
posté par laurestoffel le mercredi 29 octobre 2008
Très bon cet article, j'adore le potiron, j'ai d'ailleurs fait un menu halloween sur mon blog : http://blog.aujourdhui.com/laurestoffel/950742/menu-halloween-choisissez-votre-menu-halloween.html
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