Vu son exceptionnelle richesse, le jus d’herbes de blé se consomme en petites quantité. Un « shot » de 3 cl par jour, et vous retrouvez toute votre vitalité ! On peut commencer par exemple avec 1 cuillère à café par jour, puis augmenter progressivement le dosage jusqu’à 1 petite tasse par jour.
Le goût du jus d’herbes de blé peut être déroutant pour certaines personnes. Mais il est tout à fait possible de le masquer un peu soit en le mélangeant avec un autre liquide (lait végétal, jus de concombre, jus de pomme…), soit en l’ajoutant dans une soupe de légumes, un gaspacho, une salade de crudités… Il faut simplement éviter de l’associer avec des aliments acides.
