Finalement, on pourrait dire que les aliments aphrodisiaques ont parfois plus un effet placebo qu’un effet aphrodisiaque. Nous nous serions basés sur des croyances populaires. Notre cerveau serait convaincu de cette information et c’est ce qui stimulerait nos sens et nous donnerait cette sensation que le désir reviendrait. Nombre de femmes et d'hommes commencent donc par connaître une excitation "cérébrale" avant qu'elle ne soit corporelle en consommant des aliments aphrodisiaques. Suffirait-il juste de fantasmer ? C'est en tout cas une partie du secret.
Ajoutons à cela les symboles phalliques ou sexuels donnés aux aliments aphrodisiaques, comme le concombre, le céleri, la banane, le gingembre, l’avocat ou l’huître. Chaque population a ses propres connotations. On part de la forme de l’aliment qui rappelle l’organe génital masculin ou féminin, ou de sa puissance symbolique (manger du tigre pour sa virilité). Donc dans un repas de Saint-Valentin, pour faire naître le désir de votre être aimé, gardez bien en tête que tout est dans la suggestion et que celle-ci est parfois suffisante pour déclencher une réaction.
