Dossiers minceur

10 vrais/faux sur les produits allégés

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« Sans sucres ajoutés signifie qu’il n’y a aucun sucre dans le produit ». FAUX. Cette mention signifie simplement que le fabricant n’a pas ajouté de sucre dans le produit. Mais ce produit peut très bien contenir du sucre, naturellement présent dans les ingrédients. C’est le cas par exemple dans une compote de pommes estampillée « sans sucres ajoutés » : elle contient du sucre naturellement présent dans les pommes.








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