« Allégé et léger, c’est la même chose ».
FAUX. Le terme « allégé » est encadré par une réglementation européenne. L’allègement, qui peut porter sur les sucres, les matières graisses ou les calories, doit être d’au moins 30 % par rapport à un produit similaire. Le terme « léger », lui, est une simple allégation marketing.
