Les longues journées de travail portent un coup particulièrement sévère sur les repas et habitudes alimentaires des femmes : celles-ci mangent beaucoup d’aliments gras et sucrés, boivent de grandes quantités de café, fument plus et effectuent moins d’exercices physiques. Telles sont les conclusions d’une étude de l’université de Leeds, consacrée aux effets du stress sur les habitudes alimentaires, à partir des témoignages de 193 hommes et de 229 femmes. La conclusion essentielle est simple : le stress fait grossir. Mais cela n’est pas une fatalité. Respecter quelques conseils alimentaires dans son quotidien professionnel ne permet pas simplement d’augmenter son bien-être, mais aussi d’éviter l’apparition de bourrelets.