La méthode Montignac n'est pas un régime au sens traditionnel du terme pour deux raisons : d'une part un régime est un mode alimentaire quantitativement restrictif, et d’autre part son suivi est obligatoirement limité dans le temps.
Au contraire, la méthode Montignac est un mode alimentaire non privatif et parfaitement équilibré. Il consiste principalement à changer ses habitudes alimentaires.
On ne mange pas moins, mais on mange mieux en faisant les bons choix !
La méthode Montignac est ainsi devenue l’anti-régime préféré des femmes (avec 26 millions de livres vendus dans le monde), car elles peuvent manger équilibré et sans restrictions de quantité. Il suffit seulement d’adapter ses habitudes alimentaires en respectant les index glycémiques.
