« On mange à table, on sort pas de table tant que tout le monde n’a pas fini, on ne se bourre pas de chips avant le repas » … toutes ces remarques qui paraissent si désagréables pendant notre enfance constitueraient ainsi un rempart efficace, en France, contre l’obésité. La structure d’un bon vivre si typique en France. Et à présent la clé d’une bonne alimentation et du poids idéal !
Ces coutumes françaises, on les connaît bien. Le style américain, par contre, mérite d’être détaillé. Pour cela, une seconde étude est riche d’enseignement : elle fut menée par l’université de l'État de New York sur des enfants de 4 et 7 ans ayant des problèmes de surpoids. Sur une période de deux ans, l’équipe de chercheurs a voulu mettre en relation la « consommation » de télévision et la consommation fréquente d’aliments hypercaloriques (qui entraîne des problèmes de surpoids).