Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par oummaymouna le 13-08-2008 à 14:41

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les fruits secs




bonjour a tous et a toutes

Je suis une grande gourmande de bonbons et j'aimerai les remplacer par des fruits secs
Quelqu'un pourrait il me renseigner sur cette categorie d'aliments ( combien il faut en manger? lequel sont les moins caloriques? leurs bienfaits?....

Merci




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viviebob le 29-01-2012 à 21:51

Merci c'est très intéressant comme post!

J'avais tendance à manger 10 abricots ou la moitié du sachet de mangue séchée en me disant que ça ne faisait pas beaucoup!

Bon et bien on va corriger cela!!

Virginie

Moi aussi ! Parce que sincèrement 2 abricots secs ça ne nourrit pas du tout... Je croyais qu'une dizaine d'abricots = 100-150Kcal => C'est pas si énorme et la pour le coup ca calle mieux...

je me régale, souvent, quand j'ai un petit creux avec 2 ou 3 abricots secsc'est trop apparemment,2 est le maximum.Dommage

Merci c'est très intéressant comme post!

J'avais tendance à manger 10 abricots ou la moitié du sachet de mangue séchée en me disant que ça ne faisait pas beaucoup!

Bon et bien on va corriger cela!!

Virginie

En fait c'est simple un fruit sec= 1 fruit frais sans l'eau. DOnc si tu manges 2 abricots pour remplacer 1 fruit tu mangeras aussi 2 abricots secs.

Me concernant je raffole de l'ananas séché et la mangue séchée sans sucre bien sûr!!!!


merci pour vos reponses
biz


Excellent Cathy on dit pareil :) à 1 min près

2 ou 3 fruits secs (30-'40 g) peuvent remplacer 1 fruit sans problème. Et tu fais le plein de bonnes choses (fibres, magnésium, etc).

Régale-toi mais n'abuse pas car la valeur calorique est assez élévée (due à le déshydratation).

Attention aux oléagineux (noix, noisettes) très caoriques qui remplaceront plutôt ta matières grasses du repas, 1 c à soupe d'huile = 2 à 3 c à soupe d'oléagineux.

Miam




Les fruits secs sont riches en glucides simples, en fibres et en magnésium.
Comment ont-ils été séchés ?
- Soit au soleil
- Soit par air chaud (étuvage ou tunnel chauffant)

Les plus intéressants seraient les pruneaux, les figues, les abricots et les dattes (mais ces dernieres sont un peu plus riches en glucides simples)

Tu peux en consommer 3 unités à la place d'1 fruit, de temps à autre.




 

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