Dossiers minceur

L’avis de l’experte : La micronutrition, une stratégie minceur personnalisée

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TAGS: oméga 3, carence en fer, maigrir avec la micronutrition
AUTEUR : Alix Lefief avec Laurence Benedetti
lundi 13 février 2012

Aujourdhui.com : Peut-on dire aujourd’hui que notre alimentation moderne est pauvre en micronutriments ?

Dr L. Benedetti : Notre alimentation moderne a tendance à privilégier les aliments riches en calories et pauvres en micronutriments. Par exemple, les frites sont riches en calories mais pauvre en vitamines et minéraux. Ce sont ce que l’on appelle des « calories vides ». L’alimentation moderne est riche en aliments transformés. Et plus un aliment est transformé, plus il perd ses micronutriments. Il faut donc veiller à choisir les aliments les plus naturels et les moins transformés possibles, qui apportent des « calories pleines ».






Sommaire de l'article

Page 1 : Qu’est-ce que la micronutrition ?
Page 2 : Comment la micronutrition peut-elle aider à faire maigrir ?
Page 3 : Pourquoi, par exemple, une carence en fer peut-elle empêcher de maigrir ?
Page 4 : Peut-on dire aujourd’hui que notre alimentation moderne est pauvre en micronutriments ?


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  Maigrir avec la micronutrition


commentaires

posté par amandineflock le vendredi 17 février 2012
Moi je ne suis pas dans ce cas, à la maison les plats préparés n’existe pas. Même pour bébé, je fais moi même les petits pots. Que du fait maison et équilibré, et avec ça on ce sent en forme toute la journée, et j'ai même remarqué que nous somme rarement malade.
posté par La_Rose le samedi 10 mars 2012
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