Jour 2
Petit déjeuner
Thé vert ou café sans sucre ou édulcoré
40 g de flocons d'avoine
1 bol de lait demi-écrémé
5 pruneaux
Déjeuner
Carpaccio de tomates et mozzarrela au basilic et à l'huile d'olive
Omelette persillée (3 œufs)
Tagliatelles complètes
1 salade de fruits exotiques
Dîner
Asperges et sa sauce légère au fromage blanc et ciboulette
Courgettes farcies
1 faisselle nature et 1 cui. à soupe de son d'avoine
1 poire