Jour 1
Petit déjeuner
Thé vert ou café sans sucre ou édulcoré
2 tranches de pain de seigle avec 1 noisette de beurre
1 verre de jus d'oranges 100% pur jus
1 yaourt nature avec 1 cuil. à soupe de son d'avoine
Déjeuner
Salade de mâche et sa vinaigrette citronnée
Escalope de poulet grillée
Riz complet
1 fromage blanc avec 1 cuil. à soupe de son d'avoine
2 kiwis
Dîner
Betteraves persillées en salade à l'huile de colza
Papillote de saumon au citron
Wok de légumes (tomates, champignons, poivrons...)
1 yaourt nature à la cannelle
1 bol de fraises à la menthe