Jour 7
Petit déjeuner
Thé vert ou café sans sucre ou édulcoré
2 tranches de pain aux céréales avec 1 noisette de beurre
1 compote de pomme sans sucre ajouté
Duo de petits suisses natures et 1 cuil. à soupe de son d'avoine
Déjeuner
Avocat aux crevettes au citron
Escalope de veau à la crème légère
Boulgour
2 boules de sorbet citron
1 salade de fruits de saison
Dîner
Salade de chou blanc
2 tranches de viande des grisons
Tomates à la provençale
1 fromage blanc et 1 cuil. à soupe de son d'avoine
1 Poire
