L’ail de printemps est une mine de bienfaits pour la santé. En tant que tel, il n’aide pas à perdre du poids mais, grâce à ses multiples composants, l’ail est un excellent aliment détox (au même titre que l’artichaut, le radis noir…).
Il aide l’organisme à chasser les toxines de l’organisme, notamment les polluants (plomb, mercure…). De plus, grâce à ses vertus antibactériennes, il purifie le système intestinal.
