15 kcal seulement aux 100 g : difficile de faire plus léger que le radis. Invitez-le dans tous vos apéros de l’été, à la place des cacahuètes. Son croquant et son petit côté acidulé sont parfaits ! Veillez cependant à ne pas l’accompagner de tartines beurrées et de le tremper dans le sel…
Des fruits et légumes de moins en moins nutritifs, selon des chercheurs
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