L’huile d’olive est l’un des piliers du régime crétois. Dans les salades, pour la cuisson… elle est incontournable. Riche en bons acides gras, elle est réputée pour protéger contre le mauvais cholestérol et donc la prévention des maladies cardiovasculaires.
posté par
nosa2000
le 2013-03-01
bonjour,
cette alimentation est très saine et moins onéreuse car viande rouge une fois seulement par semaine, mais il n'est pas précisé les quantités pour les protéines et les matières grasses, et le miel,
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